湖北科技學(xué)院線上推廣茶文化

來源：咸寧網(wǎng) 時間：2020-04-16 11:01

咸寧網(wǎng)訊記者陳希子、通訊員田麗報道：“青磚茶是中國茶葉生產(chǎn)和貿(mào)易中的一個奇跡。它形狀特殊，歷史悠久，沉淀出百年魅力。”近日，記者參與湖北科技學(xué)院鄂南文化研究中心的線上直播，近距離了解本土青磚茶極其制作技藝的“前世今生”。

“制茶的原材料、火候、怎么泡茶都有講究……”記者看到，直播間采取圖文并茂的方式。主持人現(xiàn)場連線趙李橋茶廠生產(chǎn)車間， “趙李橋磚茶制作技藝”第四代代表性傳承人甘多平正詳細(xì)介紹制茶的細(xì)節(jié)。鏡頭一轉(zhuǎn)，訓(xùn)練有素的茶藝師正在泡制茶葉，畫面美不勝收，寓教于樂。

“據(jù)大量史料記載，作為我市茶葉經(jīng)濟(jì)發(fā)展核心的羊樓洞茶區(qū)從唐朝開始逐漸興盛，并一直持續(xù)到現(xiàn)今。” 湖北科技學(xué)院教授、湖北省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)研究中心（青磚茶制作技藝）主任定光平介紹，咸寧茶始于魏晉，興盛于唐，是全國三大萬里茶道源頭之一，孕育了悠久的種茶歷史和內(nèi)容豐富的茶文化，是我市燦爛歷史文化的重要一環(huán)。該校鄂南文化研究中心將結(jié)合本地實際，積極探索多遠(yuǎn)線上教學(xué)方式，宣傳推廣本地茶文化。

編輯：但堂丹

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