樊芳

來通山楊芳林，聽人介紹這里在做“香”文章。楊芳林“五香”中就有“香榧”，一種可提高人體免疫力、抗氧化的野生果實。世間少有，我未曾品嘗。由此聯(lián)想，世間不常有或如春筍冒尖，會被人們格外稀罕，猶如我對楊芳林的印象。

我自幼記得楊芳林的傳統(tǒng)美食——調(diào)味料楊芳醬油。它呈半流質(zhì)，也有濃縮的固體。烏漆麻黑的黏膩感，以小勺輔以溫水化開，既給菜品上色增香，味道又很特別。有特殊的鮮香味，單用它雞蛋炒飯，不需其它菜肴，悶頭就能干完一大碗。用它紅燒包坨、紅燒肉“三層樓”，哪怕不放蔥姜蒜，也濃郁香醇。若干年后，楊芳醬油被列入湖北省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目保護名錄，頗為慶幸。楊芳林的傳統(tǒng)食品中，包坨是少年印象中頂好吃的，全城再無第二。它個大、皮薄、餡料足，足夠顯示楊芳林人的豪爽。一碗僅盛得下晶瑩圓溜的兩大個，食畢非撫肚腹不可，軟糯香郁，美味存留唇齒使人幾天懷想。

我聽過悠揚的通山方言中也有楊芳林話。楊芳林的孩童都會唱：“石和尚啊望女流，天雷劈頭萬事休……”楊芳林的女流之輩真性情、有力量、值得仰望。我還遇見過另一位楊芳林的女老者，她是先生故交吉宏艷的老母親，作為中國最早的鄉(xiāng)村赤腳醫(yī)生，在交通不便、缺衣少吃的經(jīng)濟落后的年代里，看病不收鄉(xiāng)民分毫，她以悠揚的楊芳腔和中醫(yī)土法，不知救治過多少病人，撫慰過多少疾苦人心。

有種茶、產(chǎn)茶、售茶的獨特地理區(qū)位，楊芳林從做“茶業(yè)生意”開始，一條街曾經(jīng)成為方圓數(shù)十里的茶葉集散地，從生產(chǎn)、加工、批發(fā)到零售，茶業(yè)務的鏈條完整，以至聲名遠揚，成為幕阜曠野之地、鄂南竹林深處的“小漢口”。

道不盡世道變遷。近幾年，楊芳林鄉(xiāng)重振百年老品牌“瑤山紅茶”，引進錢錦世紀茶業(yè)有限公司，在郭家?guī)X村開辟白茶基地，種上了千畝白茶。每到采茶期，組織當?shù)卮迕褡龊悯r茶采摘，一個月內(nèi)大概采茶三千斤，再制成茶葉銷往上海、福建一帶。村民由此獲得經(jīng)濟收入，實現(xiàn)公司、農(nóng)戶、村集體經(jīng)濟利益三方共贏。

遠觀青蔥翠綠的茶山美景，我想，楊芳林人生命基因中一定攜帶著“生意經(jīng)”，見過世面的人祖祖輩輩代代相傳，大都又擁有一顆勇敢的“闖江湖”的心臟。外出打工熱潮興起時期，楊芳林成為全縣的勞務輸出大鄉(xiāng)，做出成績的個人大有人在。“憶江南”項目的老總，是土生土長的楊芳林鄉(xiāng)農(nóng)民，他在外辦成鋼鐵企業(yè)，成為億萬富翁，榮歸故里又帶資反哺家鄉(xiāng)搞建設，故土情懷感動家鄉(xiāng)父老；還有平凡的醫(yī)師吉宏艷，廣結善緣，樂善好施，成為楊芳林名符其實的鄉(xiāng)賢之一。一方水土養(yǎng)一方人。不管世事如何演繹，無論經(jīng)濟冷暖，楊芳林人或本土拓疆，或走南闖北奮發(fā)圖強，將楊芳醬油、豆豉釀制，傳統(tǒng)茶業(yè)和中醫(yī)藥發(fā)揚光大，傳承傳統(tǒng)文化的信念和初心始終不改。

“瓦罐煎茶燃竹葉”“竹影婆娑醬油香”“救死扶傷杏林傳”……所見所聞所思皆為心靈的土壤、現(xiàn)實的根脈，匯聚楊芳林這方風水寶地的豐富色彩中，還有大自然的饋贈、傳統(tǒng)遺存的純粹、楊芳林人一顆顆堅守和與不完美持續(xù)纏斗的勇敢的心，一起建構楊芳林傳統(tǒng)文化的綿密景深。它們飄過人們的心海，長成一處新鄉(xiāng)土的眷戀。