9月20日是全國愛牙日，今年的主題是“口腔健康全身健康”。口腔健康如何影響全身健康?我們應該從哪些方面著手維護口腔健康呢?近日，咸安區溫泉社區衛生服務中心全科醫生曾瑜燦，為大家解析口腔健康相關知識。

口腔疾病與很多系統疾病相關

“口腔健康真的很重要。”今年27歲的小王感慨道，今年以來，口腔出現兩次問題，一次是口腔黏膜破損，一次牙齦紅腫，每次不僅影響進食，還疼痛難忍，心情很是煩躁。

那么口腔健康的標準是什么呢?曾瑜燦表示，通常所說的口腔健康標準有5個方面:牙齦正常，沒有紅腫;沒有齲齒，或有齲齒但得到了及時治療;口腔牙齒不缺失;口腔黏膜不發炎，舌頭、頰骨黏膜沒有炎癥;80歲老人至少有20顆牙齒，能維持基本的口腔功能。“簡而言之，就是良好的口腔衛生，健康的口腔功能，沒有口腔疾病。”

目前，居民口腔健康情況不容樂觀。牙周病是引起中老年人牙齒脫落的主要原因。牙周疾病是牙周組織各類疾病的總稱，主要有各種牙齦炎、牙齦增生、牙周炎、牙周萎縮等。前期以牙齦出血為主要癥狀，隨著病變的加重會出現牙齦的蜂窩織炎形成膿腫，最終可導致牙齒松動、脫落。

“口腔疾病不僅影響口腔健康，而且與心臟疾病、糖尿病、消化道疾病等很多系統疾病緊密相關。”曾瑜燦介紹，比如，在牙周疾病狀態下，進入血液中的細菌和牙菌斑數量大大增加，這些進入身體的細菌含有促凝蛋白，可能會堵塞血管和動脈，進而增加卒中和心臟疾病的風險。

均衡飲食，限糖減酸

建立健康的膳食模式，可以預防全身疾病和口腔疾病。曾瑜燦介紹，飲食多樣化是平衡膳食模式的基本原則。建議平均每天至少攝入12種、每周25種以上食物，多吃五谷雜糧蔬菜水果。這些富含維生素、礦物質、膳食纖維的食物有利于預防心血管疾病、糖尿病、肥胖等慢性病，也有利于牙齒的發育和預防齲病、牙周病、牙酸蝕癥和口腔癌等口腔常見病。

“孩子喜歡吃糖，我很擔心會患齲齒。”近日，家住浮山社區的張女士頭疼不已。

如果經常攝入過多的含糖食品或飲用過多的碳酸飲料，會導致牙齒脫礦，引發齲病。“要限糖減酸。”曾瑜燦表示，限制游離糖，遠離添加糖，少喝碳酸飲料。

通常PH值是反映酸堿度的直接指標，牙釉質脫礦的臨界PH為5.5，碳酸飲料、柑橘類酸性食物PH值低、含糖量較高，可將口腔PH值降低至5.5以下，對牙齒表面造成直接腐蝕、破壞，從而引發酸蝕癥。另外，這些食物還可以通過微生物發酵糖產生酸性物質，導致牙釉質中的礦物質溶解，引發齲病。

曾瑜燦提醒，享受甜美滋味后，要對口腔衛生盡些義務，“要及時漱口、刷牙。”

養成良好口腔衛生習慣

飲食和細菌是導致齲病和牙周疾病的最重要因素，因此清除牙菌斑是維護口腔健康的基礎。曾瑜燦表示，要養成良好的口腔衛生習慣全面維護口腔健康。

正確刷牙。早晚刷牙很重要，每餐后刷牙更值得提倡。刷牙能去除牙菌斑、軟垢和食物殘渣，保持口腔衛生，維護牙齒和牙周組織健康。正確的刷牙方式是順著牙縫，上牙從上向下刷，下牙從下向上刷。避免拉鋸式橫刷，預防牙頸部楔狀缺損。

進食之后及時漱口。漱口可以及時清理掉口腔內的食物殘渣，維持良好潔凈的口腔環境。刷牙主要清潔牙齒表面的軟垢和牙菌斑，對口腔其它部位起不到充分清潔作用，這些部位也是引起口腔疾病的病因，適當使用漱口水對全面清潔口腔具有一定作用。

選擇合適的保健牙刷。刷頭要小、刷毛軟有彈性。刷頭小以便在口腔內轉動自如，刷毛軟有彈性可減少對牙齦的磨損。牙刷要定期更換，建議每兩個月更換一次。

選擇含氟牙膏。牙釉質是人體最堅硬、礦化程度最高的組織，雖然堅硬卻也怕磨耗、刷耗、酸蝕。含氟牙膏可以保護牙釉質，固化牙齒，預防齲齒發生。