咸寧新聞網(wǎng)訊 特約記者童金健、通訊員江樺報道：在日前公示的第四批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄入選項(xiàng)目名單中，黑茶制作技藝（趙李橋磚茶制作技藝）榜上有名。
第四批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄，由文化部組織專家按照評審標(biāo)準(zhǔn)對全國1111個項(xiàng)目進(jìn)行審議，經(jīng)評審委員會認(rèn)真評審和科學(xué)認(rèn)定，提出推薦名單298項(xiàng)，其中新入選151項(xiàng)，擴(kuò)展項(xiàng)147項(xiàng)。
赤壁具有悠久的茶葉加工、生產(chǎn)歷史，是中國青（米）磚茶之鄉(xiāng)。趙李橋茶廠有限責(zé)任公司是百年老字號，其制作技藝有著豐富的內(nèi)容和獨(dú)特的魅力，茶廠制作磚茶時的原料、發(fā)酵時間、溫度的選擇等等都有嚴(yán)格的規(guī)定，整個生產(chǎn)過程有70多道工序。
近年來，赤壁市深度挖掘茶馬古道商貿(mào)文化，努力將豐富的文化資源轉(zhuǎn)化為文化項(xiàng)目，轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢。目前，該市入選國家級“非遺”名錄1條，省級“非遺”名錄2條，市級8條，整理各類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)線索1964條。
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