■彭文瑾（溫泉）

人在南方，我所寓居的樓并不大，透過陽臺看到眼前的俗世很大。樓頂上層層疊疊蓋著藍色或紅色的瓦片，屋頂上裝著隨風不停轉動的換氣扇，給我無窮的想象空間。它像是一個個萬花筒，透過它，能感知人間萬象。人在俗世中可能活得很體面，也可能活得很卑微。但往往是看你能不能做一個有心人。人有心，萬物有情。即使再繁瑣的生活，也會變得滋味悠長。讓平淡無奇的生活延伸出更多的可能性，讓紛亂的思緒漸漸平復下來。用心梳理，一些看似不可能的事物，也在向著可能的方向嬗變。這種變化，是心之所向，也是必然的趨勢。

不遠處，有一條近二百年歷史的老街。始建于1821年，初建時稱為升平街，沿街全是中西合璧騎樓式建筑。臨街兩邊墻面的窗頂多為卷拱結構，卷拱外沿及窗柱頂端都有雕飾線，線條流暢、造型精美。臨街墻面有不同式樣的裝飾和浮雕形成了南北兩組空中雕塑長廊。行走其中，給人一種時空交錯感，那一面面被海風侵蝕而斑駁的老墻，見證著時光的變遷。我在圖書館翻到一本當地歷史建筑的攝影集，看到騎樓上有各種各樣的磚雕造型，精致而美觀。騎樓的方形柱子粗重厚大，頗有古羅馬建筑的風格。時至今日，仍有居民入住其中。

前幾天，正有本地電視臺播放《我們的十年》。開場時，必有一幢老樓，幾位個性鮮明的老鄰居相聚在一棵老樹下，打著諢，圍坐在一起喝著早茶，吃著腸粉，叉燒，白切雞之類的美食，聊著一些家長里短的事情。為這十年來我們身邊以及國家日新月異的變化，街是老的，可話題卻是新鮮的。

品嘗老街的傳統美食蝦餅，見兩旁被海風侵蝕而顯得光影斑駁的騎樓，時光仿佛在這一刻停滯。路中央生長著一棵蒼翠而遒勁的古榕樹，因為這棵樹，市政特意改了道，向老樹兩旁擴展。每次路過忍不住想到老城的風貌就這樣與時代共存，不因歲月更改而失了古樸，內心便涌動著一種莫名的親切感。

午后，在老街轉悠。家家戶戶門前，植各種樹木，比如小葉榕、榴蓮樹、檸檬樹、龍眼樹、三角梅等。墻角盛開鮮艷的花朵，細看是仙人掌開出的花，細密，嫩紅，惹人憐愛。老街雖老，但風情依舊。讓人忍不住流連其中，不知歸路。當下，我何嘗不是正享受著生命呢？人至無求品自高，不再奢望那些遙不可及的事物。以平常心對待身邊的人和事。如同《鎖麟囊》中薛湘靈在花園一折中的唱詞：“這也是老天爺一番教訓，他叫我收余恨、免嬌嗔、且自新、改性情，休戀逝水、苦海回身、早悟蘭因。”父親一生愛唱戲，而我，卻要在父親辭世許多年后，去感悟這些戲詞，以及戲里戲外的人生。

我行走在老街的小巷里，巷口有兩棵粗壯的古樹。樹下，有居民建立的土地廟，那棵蒼老而古樸的榕樹上飄舞著用來祈福的紅絲帶。人們以傳統的方式去祈禱來年的風調雨順，國泰民安，以及寓意幸福與吉祥。那些美好的祝愿始終安放在人們的內心深處，去迎接一切美好事物的到來。

樹欲靜而風不止，風把地面上的葉片吹得無影無蹤。身處鬧市的一隅，老街深處仍然佇立著一排排古老而低矮的紅磚瓦屋，想必是上一代的漁民保留下來的。老屋逼仄，光線幽暗，仍然有老人安靜地居住在其中。各家院子都有一叢叢長壽花、紫荊花從院墻探出頭來，讓沉悶而潮濕的日子變得生動、鮮亮。兩旁是漂亮而整齊的別墅群。再往前面，就是臨街的店鋪，大廈林立，熱鬧而繁華，這就是一個城市最真實的樣子。

我每日穿行其中，聽著街頭巷尾濃郁的南方方言。老街里，遇到那個瘦小而善良的賣菜女人，她為自己講不好普通話而自責。問她這是什么，那是什么，我聽著將此物想象成彼物，直到她解釋后我笑成一團。每天仍然愉快地買她新采摘的荷蘭豆、西洋菜、自制的黃皮果。我喜歡下廚，最常做的魚有黃花魚、紅娘魚，以及鮮嫩的魷魚、黑鯛、蝦、蟹等。當地人愛吃的魚是沙箭魚，用它煮湯或蒸、燜、煎、炸，每一樣都鮮美可口。我最常吃的是黃豆熘魚，油煎魚為馬鮫魚、清蒸石斑魚等。家常的椒鹽皮皮蝦、清蒸狗利、巴鰈，用姜絲和蒜蓉清蒸或做成蘸料，吃起來更加鮮美，看家人大快朵頤，我自是無比喜悅。文學大師汪曾褀是位美食家，除了寫作、畫畫，還親自下廚做一些美食，他更是一位老饕。他做的那些菜品我聞所未聞，想必跟他的文章一樣傲立于世。他的文字精練，寓意深遠，回味無窮，充滿了人間煙火味，讓人讀來踏實，熨帖，接地氣。但凡文字與食物掛鉤，便覺得真實可信。菜羹香，詩書滋味長，這是我篤信且喜歡的人生狀態。文字如果有了真實感，便可長久地駐扎于心，讓讀者多了幾分親切感。

晨起，老街古榕樹下的香燭未盡，供臺上土地公公、土地婆婆在香火繚繞中笑容可掬。老街開始新一天的重復，濃郁的煙火氣息給了我太多遐想，讓每一個波瀾不驚的日子帶給我踏實、安然。