春節，這枚鐫刻在華夏文明血脈里的文化圖騰，從上古走來，歷經四千年風雨，依舊在歲月長河中熠熠生輝。回溯以前那個特殊的年代，雖無電視，娛樂形式匱乏，龍獅舞、彩蓮船、廟會等諸多習俗受限，但過年的濃烈氣氛卻絲毫未減，那份純粹的年味，早已沉淀為一代人最珍貴的記憶。

年關將近，天地煥新。城里街頭巷尾人頭攢動，樓道里人流穿梭不息，“年貨辦齊了嗎”的問候聲此起彼伏，家家戶戶拎著大包小包，正把這份沉甸甸的年味一點點搬回家中。

而農村的年味，比城里來得更早、更醇厚，早在寒冬臘月便已悄然醞釀：腌熏臘魚臘肉的咸香漫過田埂，熬制麥芽糖的甜膩纏繞屋檐，炒米泡、炒豆子的噼啪聲在村落間來回回蕩，蒸年糕的軟糯、打豆腐的清香交織成冬日最動人的序曲。更有農戶趁著冬臘兩月娶親嫁女，紅妝喜事里，孩子們擠在屋里屋外搶喜糖，甜香沾滿臉龐，為這份漸濃的年節添上了雙倍喜氣。

母親總在臘月廿八便扎進廚房備年菜，親手做出圓圓滾滾、晶瑩剔透的豆腐坨，炸出本地特色主菜——外酥里嫩的魚肉丸子，金黃油亮；剛買的年豬五花肉剁成末，用糯米包裹蒸熟，做成清甜香糯的珍珠圓，這些傳統吃食皆象征著闔家團圓。

在這份忙碌與期盼中，孩子們永遠是過年最雀躍的身影。過年于他們而言，是新衣新鞋裹著的暖意，是兜里雜糖誘人的甜香，更是攥在手心的鞭炮樂趣。家境稍好的，總能換上嶄新的衣帽鞋襪，踩著清脆的腳步滿村追逐嬉鬧，衣角掃過小徑，粘上滿身撕不下來的刺球“蒼耳子”。兜里的雜糖含在舌尖，甜意順著喉嚨淌進心坎；一百響、二百響的小鞭炮，被一粒粒拆開來，或是丟進玻璃瓶聽“嘭”的悶響，或是塞在石頭縫里看火星四濺，一聲脆響過后，便是穿透寒冬的歡笑聲。白天黑夜，村里村外總聽得“噼啪”聲響徹不停，那是屬于孩童的無畏與歡騰，為年節增添了最鮮活的氣息。

年夜飯的香氣尚未散盡，熱氣騰騰的拜年腳步便已啟程。拜年的人潮往來不絕，家家戶戶燃起煤球爐或大樹蔸，爐火熊熊映亮一張張笑臉，泡上一杯香茶，擺上憑供應票買來的煙和雜糖，靜候親戚鄰里串門閑談。閑談間，話題總會落到明年的生產形勢，大家圍著爐火，你一言我一語，期盼新年風調雨順、五谷豐登，沒有洪災蟲害，能有個好年成。兒孫繞膝，其樂融融，笑聲混著煤煙的味道，在屋里久久不散。

冬閑時的期盼，磨盤轉動的清香，爐火熬煮的甜潤，終在這守歲夜里凝成最醇厚的年味。那些藏在煙火氣里的歡喜，那些鄰里間的真摯情誼，那些簡單純粹的期盼，雖歷經歲月流轉，卻依舊清晰如昨。這年味，是刻在一代人記憶里的溫暖印記，是流淌在華夏兒女血脈中的文化基因，無論時光如何變遷，始終溫暖如初，慰藉人心。（梁和生）