咸寧網訊 記者朱亞平、通訊員葉雨萌報道：2月25日，通山一中召開新學期食堂從業人員工作會議，專題部署“溫暖食堂”建設工作，以嚴標準、細舉措守護廣大師生“舌尖上的安全”。
會議通報了上學期食堂管理存在的問題并作出整改承諾，要求全體工作人員牢固樹立“食品安全無小事”的責任意識，不斷提升服務品質。后勤部門圍繞環境衛生、操作規范、設備維保等方面作出詳細安排，堅持每日無死角清潔消毒，嚴格執行各項操作流程。
校長阮長城表示，食品安全是校園安全不可觸碰的紅線，學校嚴把食材采購關、加工制作關、成品售賣關，堅決杜絕過期變質食材，全力防范食品異物風險，實現全鏈條、全過程閉環監管。學校堅持以生為本，以安全為底線、以溫暖為底色，把文明服務與人文關懷融入每一餐，用貼心服務擦亮校園文明名片，真正做到“一餐一飯皆教育，一言一行總關情”。
編輯：何珊
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