咸寧網訊 記者陳希子報道:近日，家住咸安區南大街社區的顏女士咨詢，秋季如何科學養肝?
南大街社區醫務室工作人員介紹，秋季空氣干燥，人體缺水就很容易導致咳嗽、腹瀉、皮膚干燥等癥狀的出現。秋季多喝水，可以及時補充身體所損失的水分，達到養陰潤燥的目的。盡量選擇礦泉水、白開水等，少喝含有碳水化合物、高熱量的飲料。
秋季通常肝虛，可適量增加酸性食物的攝入，例如魚、肉、米飯等，有保護肝氣、養護肝臟的作用，而比如生姜、大蒜這類辛辣的食物要少食用。飲食中要搭配富含維生素的蔬菜，比如菠菜、芹菜等。還可以食用葡萄、梨子等水分含量較多的水果，給身體補充水分，但脾胃虛寒的人要少食用性涼的水果。
早睡早起可以起到養陰護肺的作用，每天保證充足的睡眠對身體有很大的好處。還可以通過散步、慢跑等運動方式增強體質，養護肝臟。
少吃隔夜菜。隔夜菜中含有大量有害物質，例如亞硝酸鹽，不僅可能會為身體帶來部分毒素，造成肝臟解毒困難，還會導致部分惡性腫瘤細胞產生。隔夜菜也容易滋生細菌，常吃隔夜菜會為肝臟帶來一定的負擔，不利于人體養生。
編輯：但堂丹
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